求臭豆腐的汤怎么做的（带汤臭豆腐的浓稠汤怎么做）

1.准备食材：臭豆腐 180g、姜蒜末 45g、香菜 15g、红辣椒 20g、糖 5g、醋 10g、盐 1g、生抽 15、香油 3g、淀粉 5g 2.油温热至6成热，下豆腐炸至金黄 3.豆腐沥干油份，用筷子在表面戳个洞 4.锅中冷水煮沸，转小火，倒入生抽、醋、盐、糖、姜末、香油 5.最后加入淀粉水勾芡 6.豆腐上撒上葱花、蒜泥、剁椒碎、香菜 7.再淋上酱汁 8.臭豆腐做好啦~