1.品种选择
适宜在家种植,且又适合新手培育的蘑菇品种,一般推荐有香菇、平菇或牡蛎蘑菇等。
2.盆土选择
准备底部有排水孔的塑料盆,在盆底放入1-2厘米厚的打底土,把土均匀铺开。土壤最好要求含有珍珠岩的成分,且保水性要好。
3.种植方法
种植前先买好蘑菇菌种,也就是常见的菌包,一般网上就有得卖。买回来后菌包的包装纸撕开,放到容器里。然后给菌包中的土壤喷水,并且把空隙处用掰开的真空包菌种填充进去。
4.营养补充
可在花盆里加入碎的麦秸或玉米芯等,目质类的植物残体和纤维质的植物残体都可以。
5.养护环境
把塑料盆移到室内阴凉通风处进行养护。温度以20-30℃为宜,湿度的话,菌丝体生长的基质含水量以60%-65%为宜。在栽培中,常采取偏干发酵,出菇起补水的方法,以保证发菌期不受霉菌感染。
6.收获要点
一般在三周之后,就可以看到小蘑菇长出来了,之后要保持基底适当湿润,保持黑暗和凉爽的环境,促进蘑菇生长更快,一般蘑菇的盖子和茎分离开了,就可以将它们收获了。收获蘑菇的时候,一般都是用锋利的刀子进行切割,避免用手直接采摘。