步骤 1
将以上材料下水浸泡，然后洗干净。
步骤 2
❤️
步骤 3
板栗剥壳后用热水浸泡去祛表皮，然后用清水浸泡，避免变黑。
步骤 4
将排骨放入适量的水，沸腾后撇去血沫，然后加入食材配料除了板栗，全部加入。
步骤 5
水开后，要加盖小火慢炖1个小时。
步骤 6
一小时后，加入板栗????再炖煮15分钟，即可加盐出锅。
步骤 7
完成✅
您好！板栗排骨汤的做法如下：
首先，将板栗放在锅中，加入少许水烧开。
然后将板栗的毛壳趁热剥掉，洗净。
排骨过下水洗净，姜切片。
锅里放入少许油，放入姜片煸香。
然后放入排骨，翻炒至微微黄。
然后加入盐、料酒和蚝油，翻炒片刻。
然后加入适量的水，大火煮15分钟。
然后放入板栗大火烧10分钟（这个板栗很容易熟的，所以烧的时间短）如果你不确定时间你可以尝一下板栗嫩了吗。放入浸泡好的枸杞，大火烧2-3分钟即可。放入味精调下鲜。盛出即可 。
