玉米面怎么用烤箱做（玉米面怎么用烤箱烤熟）

玉米面可以用烤箱做出美味可口的饼干或饼干脆片。首先需要将玉米面、面粉、油和水混合搅拌成面团，然后将面团擀平并切成所需的形状。在预热至180℃的烤箱中烘烤12-15分钟，直到饼干呈金黄色为止。调节烤箱温度和时间以获得理想的效果。可根据自己的口味添加调料或香料，让玉米面饼干更加美味可口。

用烤箱做玉米饼，和面的时候加点蛋清可以起到起发的作用，口感会比较松软，也可以加点牛奶，这样不容易糊，口感也是香甜味的。