青柑普洱和陈皮普洱的主要区别在于它们的原料和制作过程。
1. 原料：青柑普洱是由尚未成熟的新鲜柑橘(通常是青皮)制成的，而陈皮普洱则是由经过晾晒后的陈旧柑橘皮(通常是陈皮)制成的。
2. 制作过程：青柑普洱的制作过程中，新鲜柑橘会被剥离果肉，然后将茶叶(通常是普洱茶)与柑橘皮一起放入容器中，经过一段时间的发酵而成。而陈皮普洱则是先将柑橘皮晾晒成陈皮，然后再将茶叶(通常也是普洱茶)与陈皮一起放入容器中，经过一段时间的发酵而成。
3. 口感和功效：青柑普洱的味道较为清新，带有柑橘的清香，口感较为清爽，具有消食化积、理气健脾的功效。而陈皮普洱的味道较为醇厚，带有陈皮的药香，口感较为温润，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
总的来说，青柑普洱和陈皮普洱的主要区别在于它们的原料和制作过程，以及由此带来的口感和功效上的差异。你可以根据自己的喜好和需求来选择适合自己的茶品。
