西红柿应该切成块状切成块状可以更好地保留西红柿的营养成分，也更能使其在烹饪的过程中保持形状，不会变成烂泥。
在切西红柿之前，先将其洗净，并去掉蒂部。
然后，将其切成均匀的大小，以便在烹饪的过程中更加均匀地受热。
切的时候，可以先在西红柿的顶部划一个十字，然后将其分成四个基本块，再根据需要将其切成更小的块状。
同时，使用锋利的刀具可以更轻松的切割西红柿。
方法1：将普通西红柿切成丁
1、清洗西红柿。
2、去蒂。
3、把西红柿对半切开。
4、把每半块西红柿切成片。
5、将西红柿片横向切成丁。
方法2：将罗马西红柿切成丁
1、清洗西红柿。
2、去蒂。
3、把西红柿对半切开。
4、把西红柿垂直切成片。
5、把西红柿片切成丁。
方法3：切丁前去籽
1、把西红柿对半切开。
2、把半个西红柿切成四等分。
3、去掉西红柿籽。
