可以将核桃打磨成粉状,然后添加到孩子的粥或者米粉里给孩子服用,能够让孩子更好的吸收。
对于一岁以上的宝宝,孩子牙齿已经开始发育。这种情况下可以先将核桃浸泡,煮粥的时候将核桃和粥放在一起煮就可以。如果是新鲜的湿核桃,不需要浸泡。如果是干核桃,最好浸泡半个小时以后,再进行烹煮,这样核桃比较柔软,利于孩子消化、咀嚼、吸收。
用料红枣 4颗生核桃 1个温开水 适量做法步骤
1.
红枣核桃上锅蒸熟。
2.
将红枣去皮去核,放入料理杯。(蒸熟的红枣泡在温水里更好剥皮)
3.
放入蒸熟的核桃,加适量温开水,搅打细腻。