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美乃滋和沙拉酱是一种东西么(沙拉酱蛋黄酱与美乃滋的区别)

美乃滋和沙拉酱是一种东西么(沙拉酱蛋黄酱与美乃滋的区别)

更新时间:2024-05-11 02:47:27

美乃滋和沙拉酱是一种东西么

区别

1、口感与普通的沙拉酱之间存在一定的区别,美乃滋就是沙拉酱的一种,美乃滋是沙拉酱中的精品,是以沙拉油和蛋黄,以及砂糖等,多种食材为主要原料,经过打制以后制成的酱料。而沙拉酱大量鸡蛋和油制作而成,味道一般。

2.使用的原料不一样,美乃滋可以用马铃薯加入酪乳和核桃等食材加工制成,普通的沙拉酱制作原料仅为蛋黄,糖粉,色拉油,白醋或柠檬汁。

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