当前位置:首页>维修大全>综合>

牛腩的营养价值(牛腩有什么功效和营养)

牛腩的营养价值(牛腩有什么功效和营养)

更新时间:2024-05-08 08:20:50

牛腩的营养价值

价值:其中富含蛋白质以及多种氨基酸,可以为身体提供能量、增强体质。牛腩中也含有铁元素,能够促进血红蛋白的生成,达到补血的目的。牛腩中的营养成分进入人体后,对人体骨骼的发育有好处,能够增加人体内的骨密度,起到预防骨质疏松以及强壮筋骨的作用。

牛腩含有丰富的微量元素、B族维生素、铁、钾、锌、镁等矿物质,还有烟酸、硫胺素、核黄素等维生素,这些营养素对儿童的生长发育非常重要;

牛腩还含有蛋白质、氨基酸,比猪肉更接近人体的需要,能够提高身体的抗病能力,对于生长发育、术后调养、补充失血、修复组织特别适宜;

另外,牛腩比瘦牛肉含有更多的脂肪,因此热量也会高一些,更适合帮助病后体虚患者恢复体力。冬天食用牛腩可以暖胃,是该季节滋补身体的一种很好的食物。

更多栏目