乙醇是一级可燃液体
一级易燃液体有丙酮、甲醇、乙醛、苯、乙醇、汽油等。易燃液体按闪点分为两级，闪点低于28.1°C的为一级易燃液体，极易燃烧和挥发，如汽油等；闪点为28.1°C到45°C的为二级易燃液体，容易燃烧和挥发，如煤油、松节油等。
易燃液体：凡在常温下以液体状态存在，遇火容易引起燃烧，其闪点在60°C以下的物质叫易燃液体。其特性有：蒸汽易燃易爆性，受热膨胀性，易聚集静电，高度的流动扩展性，与氧化性强酸及氧化剂作用，具有不同程度的毒性等。
1、乙醇属于第三类危险化学品，第三类危险化学品指的是易燃液体。但如果乙醇是固体状态，那么固体乙醇就属于第四类易燃固体。
2、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，所以乙醇是一级可燃液体
