1. 制作生根水:米醋法或白糖法,将植物浸泡半小时,促进生根。
2. 制作生根剂:阿司匹林加红糖法,将阿司匹林和红糖混合,加水浸泡植物,促进生根。
3. 泡花生根:将花生泡水10颗左右,每天换水,促进芽快速长大,也可使用育苗器。
以下是制作花生生根的快速方法:
材料:
- 生花生 500 克
- 盐 适量
步骤:
1. 将生花生用凉水浸泡30分钟,然后用刀将其切成两半,切口稍微划一下。
2. 将切好的花生放在锅里,淋上凉水,浸泡10分钟,然后倒掉水。
3. 在锅中加入足够的水,把花生放入锅中,大火烧开,然后加入适量盐,继续煮沸5分钟。
4. 把花生捞出来,用清水冲一下,然后倒入大碗中,倒入足够的凉水。
5. 用手或者筷子轻轻搓揉花生皮,可以看到花生皮很容易剥离。
6. 然后倒掉水,重新加入清水,再次搓洗花生。
7. 重复上述操作2-3遍,直至花生皮完全剥离,水不再有泥沙,变得清澈。
8. 把裸露的花生放入锅中,加入足够的水,转中小火慢慢煮30分钟至80%熟。
9. 熟了的花生关火,盖上盖子焖5-10分钟,直到花生软糯嫩滑。
10. 把煮熟的花生捞出来,沥干水份。
11. 将花生均匀地铺在一个大盘子里,放在阳光下晒干。
12. 等花生晒干后,可以把它们保存在密封的袋子或盒子里,以保持它们的新鲜和美味。
以上就是制作花生生根的快速方法。如果您喜欢口感更软糯的花生生根,可以在烹煮过程中多加一些水,然后继续焖一段时间。