方法：准备食材时，先将葱姜蒜切好放入盘中备用。
先把排骨出水备用，开火倒入食用油，葱姜蒜爆香后放入黄花鱼煎一下，加水。
等待5分钟后，把排骨一起放到锅里连同黄花鱼煮，开小火。煮一个小时后放入鲍鱼肉，煮十分钟，出锅前加点胡椒粉即可。
用料
鲫鱼 2只
鲍鱼 2朵
番茄 1个
小葱 1根
姜 一小块
花椒 少许
做法
小火温油，先将洗净的鲫鱼（去鳞）两面煎至微黄。
煎好的鲫鱼放在盘子中备用
热水煮沸放入切片的番茄和小葱段，拍过的姜一并放入锅中熬煮大约5分钟。
将事先煎好的鲫鱼放入锅中，继续熬煮大约5分钟。
放入切片的鲍鱼，大火先收一些水，调至小火继续熬煮。
小火熬煮40分钟，白皙香浓的鱼汤就成了。
