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苏轼曾经品尝过什么食物(苏轼一共创造了多少种美食)

苏轼曾经品尝过什么食物(苏轼一共创造了多少种美食)

更新时间:2024-05-11 03:05:33

苏轼曾经品尝过什么食物

苏轼曾品尝过许多种食物。其中包括他最喜爱的烧鹅、烤鸭、糖葫芦等传统美食,还有他自己创作的菜肴,如“东坡肉”和“苏式糖醋鱼”。

苏轼还喜欢品尝各地的特色小吃,如杭州的叫化鸡、苏州的狮子头、广东的白切鸡等。他对食物的烹饪和品尝有着独特的见解,他的美食文化影响了后世,成为中国文化的一部分。

1.猪肉,苏轼被贬黄州的时候曾经吃过猪肉,当时由于猪肉异味比较大,有钱人是不吃猪肉的,而穷人又不会烹饪猪肉,所以宿舍还发来了一种猪肉的新做法“东坡肉”。

2.荔枝,苏轼被贬岭南时曾说“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。

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