主料
猪骨500克
菜干500克
胡萝卜1根
玉米2根
红枣4个
生姜1块
枸杞适量
辅料
盐适量
胡萝卜玉米菜干猪骨汤的做法步骤
1.准备材料
2.菜干浸泡，洗净，沥干水份
3.猪骨洗净，冷水下锅，放入猪骨一起煮开，去血水。
4.捞起猪骨用冷水冲洗干净。
5.玉米洗净切段
6.胡萝卜去皮切块
7.把所有材料放入锅里，加入清水，开大火烧。
8.烧开之后关小火慢炖120分钟
9.加盐即可。
材料和配料：2两菜干（洗干切段，用温水泡20分钟），50克黄芪，2颗蜜枣，20克姜块，1斤猪骨头（热水灼一下），10克盐。
步骤操作：1、砂锅倒入2500克清水煮沸，加入猪骨头、蜜枣、姜块、黄芪煲半小时。2、把泡好的菜干放入骨头汤里，调至中小火煲一个小时，加入盐即可。
