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辣菜炒年糕详细做法(麻辣炒年糕正宗做法)

辣菜炒年糕详细做法(麻辣炒年糕正宗做法)

更新时间:2024-05-05 14:59:12

辣菜炒年糕详细做法

材料

年糕200g ,洋葱半个,胡萝卜半个,白菜3片,葱2根,韩式辣椒酱适量

做法

1、准备好食材。

2、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

3、锅烧热,倒入油将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下,接着倒入适量的水稍煮一下。

4、再把白菜放入锅内。

5、继续煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

6、继续煮到滚开,接着放入年糕。

7、一直煮到汤汁收开浓稠为止。

8、最后加上葱段翻炒均匀起锅。

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