盐卤石膏醋点豆腐哪个口味更好（醋水豆腐与石膏豆腐哪个更好吃）

相比之下盐卤点的豆腐口感佳，特点是细腻、豆香味浓、南北方人都喜欢食用；石膏豆腐粗糙、带苦头、口感欠佳，醋点豆腐味道略差，带酸味、口感较差。

盐卤点豆腐口味更好，盐卤点豆腐是最古老最原始的方法，俗语说一物降一物，卤水点豆腐，卤水点豆腐一点苦味也没有，口味最好