蛋式豆腐可以直接吃,蛋式豆腐是使用鸡蛋、水、淀粉等制作而成的,它口感软嫩,含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分。蛋式豆腐既可以作为早餐或零食直接食用,也可以作为菜肴中的配料,比如凉拌蛋式豆腐、蛋式豆腐羹等。不过,需要注意的是,蛋式豆腐直接食用时,可能会存在一定的卫生隐患,因为在制作过程中可能会有细菌污染,因此最好还是将其煮熟后再食用。
可以,但不建议,会有腥味
蛋式豆腐可以直接吃,蛋式豆腐是使用鸡蛋、水、淀粉等制作而成的,它口感软嫩,含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分。蛋式豆腐既可以作为早餐或零食直接食用,也可以作为菜肴中的配料,比如凉拌蛋式豆腐、蛋式豆腐羹等。不过,需要注意的是,蛋式豆腐直接食用时,可能会存在一定的卫生隐患,因为在制作过程中可能会有细菌污染,因此最好还是将其煮熟后再食用。
可以,但不建议,会有腥味