回答如下:
山里的水一般是从山体的缝里流出来的，山上有植物就会吸收水分，地下水就在这个中间过程从缝中流出，山里的地下水开采不是很过度就会很长时间，像长江的源头水源主要是靠山上的冰雪融化，到源头就发现那里的水源也不是很多，水流也不是很急。山里的水源主要来自大气降水，天空降水时，山里的土壤、植被、岩石缝隙就会发挥出无比强大的吸水作用，雨水慢慢往下渗，渗透到低洼处时就会形成地下水，地下水累积到一定程度，就会在地表压力的作用下往上涌，形成山泉。
水在自然界的循环：潮湿的空气（尤其海洋）——云（尤其冷暖空气交汇处）——降水（不下雨，高山土壤也析出水。越是高山就越像是个冷凝塔，空气路过会被取走水份）——山泉（不排除涌出的地下水）。
这是因为水的毛细现象。使水积累在山的泉眼里面。所以高山就会有不尽的流水
