是“农夫”、“农户”、“农民”。
因为随着时间的变迁和社会经济制度的发展，对农民的称呼也在不断变化。
最早期的是“农夫”，表示单纯从事农业生产的人，后来随着农业生产逐步与手工、工商业联系在一起，农民的经济地位有所提升，被称为“农户”，表示拥有土地和生产资料并经营农业生产的人，再到现在被称为“农民”，不仅包括从事种植、养殖等农业生产的人，也包括了城市农民和半农半商的村民等不同的群体。
值得一提的是，“农夫”、“农户”和“农民”这三种称呼都是尊重农民的专有名词，不应用于贬低农民的场合。
在不同的朝代以及历史时期，人们对农民的称呼也有所不同。比如在青铜时期，人们对农民的称呼是臣、人、民、众；在先秦文献记载中将农民主要称呼为野人、农夫；秦汉时期对农民的称呼有民、百姓、夫、仆、庸；到了魏晋时期对农民的称呼有田客、部曲；隋唐时期的称呼是户、客；宋元时期的称呼是庄客、农户、佃；明清时期对农民的称呼是佃户、农民、长工、长年等。
