第一次跑外卖可以遵循以下步骤快速上手：
1. 下载安装外卖平台APP并注册成为骑手。
2. 完善个人资料并上传相关证件，等待审核通过。
3. 熟悉外卖平台APP的使用方法和相关规则，了解订单接单、取货、送餐等流程。
4. 提前了解所在城市的道路交通状况和各个商圈的地理位置，熟知常用的送餐路线。
5. 准备好必备物品，如手机充电宝、水杯、雨具等，并确保自己的交通工具和装备（如自行车、电动车、头盔等）符合规定。
6. 接单后及时联系商家确认订单详情，尽快完成取货和送餐任务，保证送餐速度和服务质量。
7. 保持良好的服务态度和沟通能力，遇到问题及时与商家和顾客沟通解决。
8. 定期检查自己的订单完成率和评分情况，及时改进自己的服务水平，提高工作效率和收入水平。
需要注意的是，外卖骑手工作较为繁琐和辛苦，需要有较强的责任心和耐力，同时要注意自身安全和交通法规，合理规划工作时间和休息时间，保障自己的身体健康。
跑订单的时候尽量接一个区域的订单，多接一些顺路的订单，多跑跑经常送订单的区域，熟悉一下，这样在送餐的时候，能对应找到客户所在位置，提高送餐效率。
