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柳银鱼是什么(丹江银鱼和太湖银鱼有啥区别)

柳银鱼是什么(丹江银鱼和太湖银鱼有啥区别)

更新时间:2024-05-10 11:25:40

柳银鱼是什么

小时候,农村地区的水塘中常能见到银柳鱼出没,但它并不是我国原生鱼种,而是自美国而来的外来鱼种。1911年柳条鱼进入我国,算起银柳鱼进入我国时间,有百年时间左右,是真正老牌的入侵鱼种,老到人们都觉得它是原生鱼种。

银柳鱼有三大特征:一是体型不大,大概只有3-5厘米;二是生存能力强,在我国大部分水域都能生长繁殖;三是性情暴躁,有主动发起攻击的倾向。作为鱼类不爱好和平 。

柳银鱼源于阿尔山乌苏浪子湖的冷水性野生鱼

含有丰富的DHA,维生素A.D.B6.B12含量也很高,远高出普通鱼类;这道菜色泽焦黄,口味鲜香酥脆,肉质鲜嫩。蛋白质远高出普通鱼类好几倍。

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