1.煎爱心蛋的方法很简单。
2. 首先需要准备两个鸡蛋和一个爱心形状的模具，将模具放在平底锅上，加入适量的油，待油热后将两个鸡蛋打入模具中，轻轻摇晃锅子使蛋液均匀分布，然后盖上锅盖，小火煎煮3-5分钟即可。
3. 如果想让爱心蛋更加美味，可以在蛋液中加入适量的盐和胡椒粉，或者在煎好的爱心蛋上撒上一些芝士粉或者香菜碎等调料，口感更加丰富。
爱心煎蛋
原料：火腿肠、柴鸡蛋、食用油、食盐、黑芝麻。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、烧开水，放入火腿肠煮软。
第3步、对半切开。
第4步、然后再对半切，不要切断。
第5步、然后掰开做成心形，用牙签固定。
第6步、四个全部做好，不粘锅倒油加热，放在锅中。
第7步、再在每个心形里打入一个鸡蛋，中小火煎至鸡蛋凝固。
第8步、撒上盐，黑芝麻即可。
