说到辣椒相信无人不知，无人不晓吧，辣椒可是生活中的明星色彩，我们在制作美食的时候，总能用的到的辣椒吃法很多，除了当做调料，未来用还能制作美味的剁椒酱，做好的剁椒酱，色泽鲜红，看起来非常有食欲，风味十分浓郁，那么剁椒这样可以直接吃吗？
剁椒酱可以直接吃，但是尽量不要直接吃，因为很可能会引起肠胃不适等现象。剁椒酱吃起来风味浓郁，十分爽辣，可以说是嗜君辣的最爱。剁椒酱的吃法很多，可以用来腌制咸菜，或者制作美味的剁椒鱼头，以及做成剁椒蒜苔炒牛肉等等！
对于重口味的人来说，清淡的饭菜根本难以下咽，可是一家人一起吃饭，你又不可能只顾着自已的口味，所以没办法，只能自已配点剁椒酱来帮助我们下饭了，其实剁椒酱除了可以拌饭之后，也是搭配美食的一种十分不错的辅料，比如清蒸鱼的时候，放一点剁椒酱，味道会更好哦。
