所需食材：
- 鸭子 1只
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 五香粉 适量
- 花椒粉 适量
- 麻油 适量
- 葱花 适量
步骤：
1. 将鸭子洗净，切成块状，加入适量的盐、生姜和料酒，腌制 30 分钟。
2. 在烤盘中铺上一层锡纸，将腌制好的鸭子块放在上面。
3. 在鸭子块上均匀地撒上白糖、五香粉和花椒粉。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以 200 度的温度烤制 30 分钟，翻面后再烤 20 分钟。
5. 烤制好后，将鸭子块取出，撒上葱花和麻油即可。
欢迎了解和品尝广东鸭子！
