更换奇瑞E3方向盘游丝需要注意以下事项：
1. 断开电池负极。在进行任何安装或拆卸工作前，必须从电池上拆除负极。
2. 游丝位置。在访问游丝之前，清除方向盘周围的杂物和灰尘，并将方向盘转到一个可访问游丝的位置。
3. 游丝拆卸。开始解开游丝的连接，首先是将其从方向盘上拆下来。打开方向盘罩，找到游丝连接点并松开游丝，将游丝拔出来。
4. 更换游丝。将新的游丝安装回方向盘上，并将游丝连接到附近的线束和传感器上。
5. 测试操作。在电池上重新连接负极之前，请先测试方向盘的操作以确保它们是正常的。在测试过程中，确保方向盘没有留下任何不寻常的响声或震动。
需要注意的是，如果您不确定如何更换方向盘游丝，则建议寻求经验丰富的专业技术人员的帮助。汽车的安全性能和驾驶体验都与方向盘的正常操作密切相关，不正确的安装可能会导致意外伤害并损害车辆。
