铁锅生锈了炒的饭还能吃吗（铁锅生锈做菜发黑还能吃吗）

铁锅生锈后，炒饭是否可食用取决于生锈的程度和处理方法。轻微的生锈通常不会对食物安全造成太大影响，但如果生锈严重，最好不要食用。

如果只是轻微生锈，可以尝试用刷子和洗洁精清洗锅底，然后重新进行季节性的烧烤处理。这将有助于去除锈迹并保护锅底。然而，如果生锈严重，最好不要食用，因为锈迹可能会释放有害物质。为了确保食品安全，请定期检查和保养铁锅，避免生锈问题的发生。