主料
金龙鱼饺子粉500克
猪肉馅500克
虾仁300克
玉米粒100克
辅料
葱适量
姜适量
酱油适量
五香粉适量
盐适量
香油适量
做法步骤
1.准备好所用原料和金龙鱼饺子面粉。
2.胡萝卜加入适量清水打成胡萝卜汁。
3. 500克金龙鱼面粉加入250胡萝卜汁。揉成光滑的面团。
4.肉馅加入葱碎 香油 盐 酱油，一个方向搅打上劲。
5.虾仁剁碎。
6.加入肉馅中搅拌均匀。
7.再加入，玉米粒和蔬菜粒，搅拌均匀成馅料。
8.取出面团，揉光滑
9.切成大小相等的剂子
10.按扁以后用擀面棍擀成饺子皮。
11. 饺子皮中加入馅料。
12.捏成饺子状。逐个做好。
13.锅中注入水，烧开，下入饺子煮熟。
14.捞入盘中即可。
