不吃碳水真的会瘦吗（断碳水一年的亲身经历）

少吃碳水化合物是有助于变瘦的，但㛑需根据具体情况判断。

碳水化合物里面含的能量比较高，一般情况下，碳水化合物进入人体会快速被人体吸收利用，转化为人体所需的热量。碳水化合物没有脂肪，但可以在体内转化为脂肪，少吃碳水化合物，可帮助减少体内脂肪堆积，从而使人变瘦。

如果长期少吃碳水化合物，容易引起营养不良，造成短时间内体重下降，但容易引起水分、肌肉及少量脂肪丢失，出现体重反弹现象，这种情况下通常不会变瘦。