这个问题很难回答，因为椰蓉并没有一个可以衡量正宗的标准。
不同的品牌和地区生产出来的椰蓉有很大的差异，味道和口感也会不同。
所以建议消费者可以通过尝试不同品牌和地区的椰蓉来找到自己喜欢的口感和品质。
如果您追求质量更高的椰蓉，可以选择一些知名的品牌，比如派翠，庄园牌等。
这些品牌有着较高的口碑和品质保证，虽然价格相对于其他品牌和地区要高一些，但是更值得信赖。
同时，也可以考虑到地区特色椰蓉，比如海南，广东等地所生产的椰蓉，这些特色椰蓉也有自己独特的口感和风味，值得一试。
如果要找正宗的椰蓉，推荐尝试“佳妙古椰蓉”，它是保持着台湾传统做法所发挥出的椰蓉口味，色泽宛然，滋味芬芳，让人不禁想嚐一口，堪称椰蓉正宗的鼻祖，有着上乘的滋味。
