菠萝是这个季节很好的一种水果。在我们这边很多人都喜欢吃这种水果，只是要吃这种水果比吃一共它水果要麻烦很多，一是那个皮又不好消，二是削好了还要用盐水浸泡一段时问才能吃。削好了的菠萝最好当天吃完，如果吃不完还不能浸泡过夜，如果要过夜的话就要用保鲜膜包好才能放入冰箱过夜不能用水泡过夜的。
可以放置一定的时间。
一般来说，吃不完的菠萝是可以在盐水中放置一段时间的，但是并不建议将浸泡的时间拖得过长，否则容易滋生细菌，食用以后会产生不适。
因为盐水本身具有消毒的作用，所以将吃不完的菠萝放在盐水中可以延长菠萝的保存时间，而且盐水可以破坏菠萝中菠萝朊酶的致敏结构，将菠萝在里面浸泡下可以使菠萝减少对易敏人群的危害。
