如果觉得太辣了,我们可以加入一些豆腐丁,或者青菜进去中和一下,然后多吃点米饭或者馒头,当做配菜吃,多喝一点粥就可以。
炒辣椒酱时,如果辣椒太多使得辣椒酱太辣,这时可以放些糖,来中和辣椒酱中的辣味儿, 这时候的辣椒酱吃起来就不会感觉那么辣了。