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领班的岗位职责什么(简述领班的岗位职责权限和义务)

领班的岗位职责什么(简述领班的岗位职责权限和义务)

更新时间:2024-05-10 11:29:59

领班的岗位职责什么

看是什么行业的领班,我这里说一下餐饮行业领班的岗位职责是:

1、执行经理主管的指令,具体落实各项工作;

2、负责带领全班员工按规程及质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍与推销工作;

3、参与并检查督促所属员工做好餐前准备工作;

4、和厨房保持密切联系,及时反映客人的意见和要求。

本职工作 : 负责本工作区域中的顾客服务,本区域卫生情况,及本班次的一般性问题处理; 所辖员工服务、卫生情况纪律情况的培训检查、督导、考核; 组织所属下级完成直接上级交给的工作任务。

标准: 1、领班所负责区域服务标准、卫生标准同服务员 2、领班必须如实填写服务员、搓澡工、按摩技师的考核情况表。3、领班必须每日填写工作日志,日志内容如下: (1) 所辖每个员工所负责区域的服务情况 (2) 所辖每个员工所负责区域的卫生情况 (3) 列出每个员工当天服务卫生考核情况,将违反服务、卫生、纪律标 (4) 准的项数、次数列明;由相关员工签字,并对相关员工进行教育以保证下次不重犯。当员工对你工作肯定、处罚服气、生活中能够在一起,工作自然做好。小团队的凝聚力出来了,工作成绩自然会出来,相信你的上级有会看到你的能力的展现。管理经验管理经验,多学多做自然成功,不要气馁要相信自己的能力,“我是最棒的!”带着这样的自信工作,才能够成功。错了也不要紧,男人做事一不悔、二不怕、不要想着逃避!

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