土豆沙拉里面的沙拉酱是什么酱啊（土豆沙拉放沙拉酱还是蛋黄酱）

用的是鲜美沙拉酱和汉堡沙拉酱调配出来的，它们的比例大概是二比一；土豆放在清水里煮大约1小时去皮切丁和酱拌匀，可以视个人的口味加喜欢的肠丁，再撒上培根末和西芹末，配合生菜一起吃。