需要去除长藤部分才能食用。
长藤部分营养价值下降,淮山发芽后会影响淮山的营养成分和口感,长藤部分的营养价值开始下降,因此需要去除。
可以吃的购买回来的淮山放置的时间长了,它也是会长出藤来的,这个时候,我们只要把长出来的嫩藤用刀切掉,再把淮山的皮剥,干净以后煮熟了还是可以正常食用的
需要去除长藤部分才能食用。
长藤部分营养价值下降,淮山发芽后会影响淮山的营养成分和口感,长藤部分的营养价值开始下降,因此需要去除。
可以吃的购买回来的淮山放置的时间长了,它也是会长出藤来的,这个时候,我们只要把长出来的嫩藤用刀切掉,再把淮山的皮剥,干净以后煮熟了还是可以正常食用的