红叶甜菜生态习性喜光,好肥,耐寒力较强,一般在-10度以下低温,植株仍不会受冻害,亦不怕霜。对土壤要求不严,适应性强,在排水良好的砂壤土中生长较佳,也能在阴处生长。红梗叶甜菜有观赏兼食用双重功能。叶片肥大、长卵形、翠绿色、质地柔软滑嫩,叶柄及叶脉鲜红色、质地脆嫩,红梗绿叶艳丽无比。
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红叶甜菜生态习性喜光,好肥,耐寒力较强,一般在-10度以下低温,植株仍不会受冻害,亦不怕霜。对土壤要求不严,适应性强,在排水良好的砂壤土中生长较佳,也能在阴处生长。红梗叶甜菜有观赏兼食用双重功能。叶片肥大、长卵形、翠绿色、质地柔软滑嫩,叶柄及叶脉鲜红色、质地脆嫩,红梗绿叶艳丽无比。