红莴笋种植应施足基肥,及时追肥。定植前深耕晒垡,亩施人畜肥2500公斤、30公斤硫酸钾复合肥作基肥。定植一周后,结合中耕除草,每亩用清粪水150公斤加尿素5公斤及浓度为0.2%磷酸二氢钾液浇施。在莴笋封行前,视苗情用清粪水加磷肥追施2~3次。