食材准备:粉藕,绿豆,花生,陈皮,排骨,姜片。
调料准备:食盐,淀粉。
做法流程:
1.绿豆和花生米清洗干净,提前15分钟泡一下,更容易煮开。
2.莲藕去皮再清洗洗净,剁成小块,放入炖锅。
3.排骨清洗干净,剁成小块,再用淀粉水冲洗净血沫,再放入炖锅中。
4.放入几片姜片,再倒入适量的清水,文火慢炖的3个小时,时间到后,加食盐调味即可出锅开喝。
材料:莲藕100克,花生20克,绿豆10克,猪骨300克,
1、首先把新鲜猪骨用清水洗干净,煮开放猪骨飞一下水
2、捞出来放锅里放适量清水
3、放花生,放连藕,放绿豆,开大火煮开,转回中火煮2个小时
4、加适量盐,加适量味精,就可以出锅开吃了,很有营养的靓汤