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排骨花生汤是怎么做的(花生排骨汤做法用什么花生)

排骨花生汤是怎么做的(花生排骨汤做法用什么花生)

更新时间:2024-05-05 22:12:20

排骨花生汤是怎么做的

排骨花生汤材料:排骨500克,新鲜花生200克。姜,黄芪,当归。作法:

1:花生米用温水浸泡去皮。

2:汤锅内注入适量的水,放入排骨,放入姜片,当归,黄芪。加料 酒,加盐。中火煮开。

3:煮开后,加入花生米,改小火煲上两小时。一锅美味清香浓郁的排骨花生汤就出锅了。

主料:花生仁(生)(150克) 猪排骨(大排)(480克)

辅料:陈皮(5克)

调料:盐(3克)

制作方法

1、排骨用水洗净,斩件;

2、花生和陈皮用水洗净,花生保留外衣;

3、用适量水,猛火煲至滚;

4、放入花生米、排骨、陈皮用慢火煲至花生肉熟透;

5、加盐调味,即可饮用。

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