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为什么煮出来的汤是绿色的(煮肉的汤为什么会发绿)

为什么煮出来的汤是绿色的(煮肉的汤为什么会发绿)

更新时间:2024-05-06 12:26:17

为什么煮出来的汤是绿色的

现在的年轻人都是吃饭比较讲究的,我们家孩子吃面就是把菠菜压汁去活面,活出来的面是绿色的,他们说这样好吃又好看,每次都要这样做,面条也是绿色的也很好看,煮的汤也就是绿色的,一般煮绿色的菜,锅里的汤都是会变成绿色的,你可以试试!

细胞膜,细胞质。

解释:植物细胞包括细胞膜,细胞核,细胞质,细胞壁。而细胞器和液泡是存在于细胞质的的。 汤是绿色的是因为叶绿素,叶黄素等一系列细胞色素在汤中的扩散。而色素是存在于液泡中,液泡存在于细胞质中,细胞质是由细胞膜包裹起来的,将细胞膜破后,细胞液自然就扩散出来了,液泡中的色素也就出来了。所以破坏的是细胞膜,绿色成分来自细胞质

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