主料：白菜2颗
辅料：蒜米1个，姜5g，青椒1根，小米辣适量，白醋2勺，白糖12克。
做法：
1.备好材料
2.白菜切细丝，放入适量盐，腌制一下
3.辣椒切段，蒜切末，姜切末
4.腌制好的白菜，挤干水份，放入盘子中
5.把所有切好的材料，放入盘子中，加入2勺白醋，12克糖和适量盐
6.搅拌均匀
7.装盘即可
步骤1
准备食材：：白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。
步骤2
葱切段。
步骤3
蒜切片。
步骤4
白菜切块。
步骤5
起锅倒油。
步骤6
油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。
步骤7
再倒入白菜，翻炒均匀。
步骤8
然后倒入醋、生抽，翻炒均匀即可。
