食材
瑶柱（干贝） 适量、 干沙虫 适量 、 瘦肉 适量、萝卜适量
步骤1
洗净，适量油，放沙虫瑶柱小炒一下
步骤2
萝卜切丝放入锅中
步骤3
慢火煲一小时以上，煲好后放一点盐
1.准备的食材有：干沙虫、萝卜、干贝、提前1小时泡发的干蚝、宁夏枸杞，一个萝卜和一块姜切片备用。
2.放油、炒香干沙虫、瑶柱，放盐。
3.萝卜切片。
4.换锅具，用瓦煲，把泡发的干蚝倒下去，再倒那些炒香的干沙虫、瑶柱、姜片。
5.把萝卜倒进去，加水、加几滴花生油，加米酒、白糖几粒。
6.盖上锅盖大火煲沸腾。
7.把枸杞倒进去，盖上锅盖，换小火煲20分钟。
8.煮得汤发白后，放盐和味精进去搅拌。
9.关火，让汤继续在瓦煲里沸腾，直到萝卜吸收了这些料的汤汁。既有海鲜的鲜香，又有萝卜的清香、甘甜。
