主料土豆2个辅料油适量盐适量黑胡椒适量孜然粉适量步骤1.土豆削皮洗净，用清水浸泡，以免氧化2.土豆切片，放入清水中，捞起沥水3.在烤盘上刷一层油，然后把土豆片放入烤盘4.表面刷一层植物油5.将细盐撒在土豆片上（可以用刷子刷），撒入黑胡椒粉6.烤箱预热180度，放中层上下火烤25分钟7.取出，在土豆表面再刷一点有油，如果有些土豆上没有黑胡椒粉或是比较少，就再放一点。然后再放到烤箱烤10—15分钟8.第二次烤后，拿出来放一点孜然粉9.喜欢吃辣的放到干辣椒10.再放到烤箱烤10分钟，拿出来混合下就可以开吃了小贴士根据土豆片的大小、多少以及自家烤箱的情况，设定烤的温度和时间，第一次做的话可以再烤的时候中途拿出来看下情况的
