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阳荷最简单的泡制方法(阳荷怎样腌制才不会烂)

阳荷最简单的泡制方法(阳荷怎样腌制才不会烂)

更新时间:2024-05-05 00:04:03

阳荷最简单的泡制方法

需要提前准备好的材料包括:洋荷姜 10斤、生抽 适量、米醋 适量、白糖 适量、盐 6两、水适量、八角 适量、小干辣椒 适量。

做法如下:

1、洋荷姜刷洗干净。

2、切薄片。

3、放入盐拌匀,腌1个小时。

4、冲洗一遍,挤干水份。

5、锅中放入水,生抽,米醋,糖,八角,干辣椒,拌匀。

6、煮开后离火放凉。

7、把放凉的腌汁倒入洋姜里。

8、腌一晚即可食用。

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