烤馍馍有好处和坏处。
首先，烤馍馍的好处是可以提高口感。
通过烤制过程，馍馍表面会变得更加酥脆，内部绵软，使得口感更加好吃。
其次，烤馍馍能够保存食品的营养成分。
制作食品时，加热温度和时间可以控制，适当地加热可以杀灭细菌、排除臭味，这样营养成分就会得到保留。
然而，烤馍馍也有它的坏处。
使用过多的油可能会导致馍馍中的脂肪含量过高，不利于身体健康。
此外，在烤制过程中，面粉的淀粉质被高温破坏，形成危险物质丙烯酰胺，会增加致癌的几率。
因此，建议我们在烤制食品时，注意烤制的时间和温度，尽量减少热量的摄入。
