紫薯泥做法（自制紫薯泥的做法大全）

准备牛奶，沙拉酱，紫薯泥等原材料。紫薯蒸熟后去皮，加少量牛奶，压成泥状，一把压好的紫薯泥，放在一旁做成花的造型，在表面第一层沙拉酱，用菜叶子包着，可以给宝宝食用，既美观，口感也很好。

紫薯泥的做法

1.紫薯外表洗净，切大块备用。

2.高压锅中放入适量凉水，把紫薯放入蒸屉中，盖上锅盖大火蒸5—7分钟，蒸汽上来后转小火蒸20分钟左右即可

3.把蒸好的紫薯去皮，放入碗中搅拌成泥，加入适量蜂蜜水或炼乳使紫薯泥湿度适中，搅拌均匀。

4.把准备好的原味薯片平铺在盘中，紫薯泥均匀放到薯片上即可