常见的淡水石斑鱼有多少种（中国淡水石斑鱼有几种品种）

1、常见的淡水石斑鱼种类比较丰富，大约有15种左右。
2、这是因为淡水石斑鱼分布广泛，生长速度快，味道鲜美，受到了很多水产养殖者的喜爱。
同时，各地区的养殖环境和方式也会影响石斑鱼的品种。
3、淡水石斑鱼的品种繁多，有的适合清炖，有的适合红烧，不同品种的石斑鱼也有着不同的口感和营养价值。
此外，在不同的烹调方法中，淡水石斑鱼还可以搭配不同的食材，营养丰富，口感更佳。

有15种的。常见的有，七星斑，蝴蝶斑，花岩斑等。这些淡水石斑鱼，口感细嫩，非常好吃。一般主要用于做红烧鱼，煎鱼，糖醋鱼等等。