长湿疹吃绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜等等。少吃一些鱼、虾、牛、羊、肉等刺激性的食物,并且要多吃一些富含维生素和矿物质的食物。避免造成体内水和钠过多的积存,加重皮疹的渗出,以及疼痛和瘙痒的感觉,导致皮肤发生糜烂。