冬天种生菜需要保暖吗（露天种的生菜能过冬吗）

在冬天种生菜需要保暖，生菜喜欢生长在冷凉的环境中,不耐寒也不耐热,其种子发芽的适温为18-20℃,当温度为15-25°C时发芽率较高,气温低于4°C时几乎不发芽,气温在25°C以上时发芽率会急剧降低,30°C以上时多数的生菜品种发芽会受阻。