五味子可以大面积种植,主产于华北、东北、湖南、湖北、四川、江西等地。
五味子为为红色、紫红色或暗红色不规则的球形或扁球形,表面有皱缩,有油润性;有的表面为黑红色或出现“白霜”。五味子的果肉较柔软,有1~2粒肾形的种子,有光泽,表面为棕黄色,种皮薄而脆。果肉气味微弱,味道酸;种子破碎以后,有香气,味道辛、微苦。品质好的五味子为红色、粒大、肉厚、有光泽、有油润性。
五味子可以大面积种植,主产于华北、东北、湖南、湖北、四川、江西等地。
五味子为为红色、紫红色或暗红色不规则的球形或扁球形,表面有皱缩,有油润性;有的表面为黑红色或出现“白霜”。五味子的果肉较柔软,有1~2粒肾形的种子,有光泽,表面为棕黄色,种皮薄而脆。果肉气味微弱,味道酸;种子破碎以后,有香气,味道辛、微苦。品质好的五味子为红色、粒大、肉厚、有光泽、有油润性。