三字经稻黍稷麦菽（三字经全文）

三字经：“稻梁菽，麦黍稷，此六谷，人所食。”

是讲人类生活中的主食有的来自植物，像稻子、小麦、豆类、玉米和高梁，这些是我们日常生活的重要食品。

“六谷”详解

1、稻：通常叫稻米，也叫大米。

2、粱：北方人把粱叫小米。

3、菽：豆类总称，我们叫黄豆为大豆，叫红、绿豆为小豆。

4、麦：常叫面粉，是把麦磨成粉。

5、黍：常叫玉米。

6、稷：稷是高粱，多数高粱用来酿酒